22.06.2022
L'emergenza climatica è il nemico più grande contro cui l'agricoltura si è trovata a dover combattere. Mais, soia, riso...alcune coltivazioni stanno soffrendo più di altre a causa dell'assenza di precipitazioni. A Grumolo Delle Abbadesse la coltura del riso è una tradizione antica che, a causa della persistente siccità, rischia di scomparire.Il riso ha bisogno di molta acqua per crescere. Ma i fiumi e i fossi sono quasi in secca, e gli accumuli nevosi in montagna sono ormai ridotti allo zero.
.../>Le perdite economiche, alimentari ed ambientali rischiano di essere enormi.
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