LOTTA AGLI SPRECHI TRA SCUOLA E SUPERMERCATI PER FARE DEL BENE
Andiamo a Mestrino dove è sempre più attuale il lavoro di cooperazione tra scuole e operatori della grande distribuzione per ridurre gli sprechi alimentari, formare al meglio chi si affaccerà nei prossimi anni nel mondo del lavoro e aiutare le popolazioni ucraine colpite dalla guerra. Ogni anno, nel mondo, si sprecano in media 74 chili di cibo a testa. In Italia e in Veneto i numeri sono simili, e questo spinge istituzioni, realtà economiche e anche semplici cittadini a trovare ...nuove modalità grazie alla quale ridurre gli sprechi e dare una mano, di fatto, all'ambiente e a noi stessi. La grande distribuzione su questo fronte può fare molto. Nei supermercati le eccedenze, purtroppo, sono all'ordine del giorno. Ecco allora un progetto che dal Veneto tocca anche Emilia Romagna e Lombardia e che unisce, nella lotta allo spreco, supermercati, scuole e associazioni che si occupano di solidarietà.
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